Op deze pagina vindt u de ingrediënten van onder meer onze rauwkosten en salades. Van de door ons gebruikte sauzen vindt u hier de allergenen informatie. Heeft u na het lezen van deze informatie nog vragen? Neem gerust contact met ons op of kom langs in onze winkel.

Barneveldse Salade

Witte kool
Prei
Rode ui
Granny Smith Appels
Gekookte eieren
Perziksap
Saus: Jonkmansaus (zie: sauzen)

 

Bieten salade

Voorgekookte bieten
Granny Smith Appels
Rode ui
Bos ui
Saus: Yoghurt Bieslook saus (Zie: sauzen)

Boer Harm

Spitskool
wortel
Rode-Ui
Perziken
Saus: Rauwkost selderijsaus (zie: sauzen)

Cruspy salade

Spitskool
Winterpeen
Vanille suiker
Basterd suiker
Saus: Rauwkost Selderij Salade (Zie: sauzen)

Die-eet salade

Komkommer
Courgette
Paprika
Cherry tomaatjes
Winterpeen
Saus: Calvé salade dressing (Zie:Sauzen)

Ei van columbus

Spitskool
Komkommer
Prei
Bieslook
Gekookte eieren
Saus: Yoghurt-Bieslook  (Zie: sauzen)

Ham-Prei Salade

Spitskool
Prei
Eieren
Saus: Basis ham, Rauwkost selderij (Zie: sauzen)

Herfst Salade

Spitskool
Prei
Rode Appel
Wortel
Stoofperen
Perzik
Saus: Basis Selderij salade (Zie: sauzen)

Lentefrissalade

Komkommer
Appels: Granny Smith
Winterpeen
Tomaat
Lente-ui
Saus: Rauwkost Tartaarsaus (Zie: sauzen)

Martin's Rauwkost

Spitskool
Prei
Wortel
Paprika
Rode ui
Saus: Basis Selderijsaus (Zie: sauzen)

Room-Koolsalade

Witte kool
Rode appels (zoet)
Rozijnen
Saus: Basis Roomkool (Zie: Sauzen)

Salade van het huis

Komkommer
Appel
Rozijnen
Perziken
Saus: Rauwkost Tartaar saus

Sonja's Rauwkost

Witte kool
Radichio sla (rode sla)
IJsbergsla
Kipfilet (gerookt)
Saus: Yoghurt Bieslook saus (Zie: Sauzen)

Tastytom salade

Spitskool
Tomaatjes (Tasty Tom)
Komkommers
Rode ui
Gekookte Eieren
Saus: Basis ei salade

Tonijnsalade

Tonijn
Appel (Granny Smith)
Appel (Rood, zoet)
Bieslook
Gekookte eieren
Saus: Basis Eisalade, Rauwkost Selderij Salade (Zie: sauzen)

Tropische Bleekselderijsalade

Spitskool
Bleekselderij
Appel (Rood, zoet)
Ananas
Saus: Selderijsaus (Zie: sauzen)

Twentse Kool salade

Witte kool
Prei
Wortel
Spekjes
Saus: Basis ham saus (Zie sauzen)

Valentijns-salade

Vers fruit (meloen, aardbei etc.)
Spitskool
Saus: Rauwkost selderijsaus (Zie: sauzen)

Vers Fruit salade

Meloen (3 soorten)
Mango
Kiwi
Druiven wit
Druiven blauw
Mandarijnen
Aardbeien
+ Seizoensfruit

Waldorff Salade

Bleekselderij
Appels (Granny Smith)
Ananas
Walnoten (garnering)
Saus: Basis selderijsaus (Zie: sauzen)

Witlof salade

Witlof
Appels (Granny Smith)
Eieren (gekookt)
Lente-ui
Saus: Basis ei saus (Zie: sauzen)

Barbequesalade

Barbequesalade (PDF: Klik voor de info)

Boeskoolsalade

Boeskool salade (PDF: Klik voor de info)

Rundvlees salade (fijn)

Fano_Rundvlees-Salade (PDF: Klik voor de info)

Rundvleessalade (grof)

Elite_Rundvleessalade (PDF: Klik voor de info)

Bruine Bonen soep

bevat erwten; bevat gluten; bevat melk; bevat soja

+ aanwezig, – afwezig, = onbekend.

tarwe +
rogge =
gerst =
haver =
spelt =
khorasantarwe =
gluten +
schaaldieren =
ei =
vis =
pinda’s =
soja +
melk +
lactose +
amandelen =
hazelnoten =
walnoten =
cashewnoten =
pecannoten =
paranoten =
pistachenoten =
macadamianoten =
noten =
selderij =
mosterd =
sesam =
sulfiet (E220 – E228) =
lupine =
weekdieren =
cacao =
glutamaat (E620 – E625) =
kippenvlees =
koriander =
mais =
peulvruchten +
rundvlees =
varkensvlees =
wortel =
   

 

 

Champignon Soep

Bevat erwten; bevat gluten; bevat melk

+ aanwezig, – afwezig, = onbekend.

tarwe +
rogge =
gerst =
haver =
spelt =
khorasantarwe =
gluten +
schaaldieren =
ei =
vis =
pinda’s =
soja =
melk +
lactose +
amandelen =
hazelnoten =
walnoten =
cashewnoten =
pecannoten =
paranoten =
pistachenoten =
macadamianoten =
noten =
selderij =
mosterd =
sesam =
sulfiet (E220 – E228) =
lupine =
weekdieren =
cacao =
glutamaat (E620 – E625) =
kippenvlees =
koriander =
mais =
peulvruchten +
rundvlees =
varkensvlees =
wortel =

 

Perzik-abrikoos Kwark

– afwezig + aanwezig

01 Glutenbevattende granen
  * tarwe
  * rogge
  * gerst
  * haver
  * spelt
  * kamut
02 Schaaldieren
03 Eieren
04 Vis
05 Aardnoten (pinda’s)
06 Soja
07 Melk en melkprodukten (inclusief lactose) +
08 Schaalvruchten noten zoals:
  * amandelen
  * hazelnoten
  * walnoten
  * cashewnoten
  * pecannoten
  * paranoten
  * pistachenoten
  * macademianoten
09 Selderij
10 Mosterd
11 Sesamzaad
12 Zwaveldioxide, sulfieten
13 Lupine
14 Weekdieren
Aanvullende allergenen  
20 Lactose +
21 Cacao
22 Glutamaat (E620-E625)
23 Kippenvlees
24 Koriander
25 Maïs
26 Peulvruchten
27 Rundvlees
28 Varkensvlees
29 Wortel
     

Aardbeienkwark

– afwezig + aanwezig

01 Glutenbevattende granen
  * tarwe
  * rogge
  * gerst
  * haver
  * spelt
  * kamut
02 Schaaldieren
03 Eieren
04 Vis
05 Aardnoten (pinda’s)
06 Soja
07 Melk en melkprodukten (inclusief lactose) +
08 Schaalvruchten noten zoals:
  * amandelen
  * hazelnoten
  * walnoten
  * cashewnoten
  * pecannoten
  * paranoten
  * pistachenoten
  * macademianoten
09 Selderij
10 Mosterd
11 Sesamzaad
12 Zwaveldioxide, sulfieten
13 Lupine
14 Weekdieren
Aanvullende allergenen  
20 Lactose +
21 Cacao
22 Glutamaat (E620-E625)
23 Kippenvlees
24 Koriander
25 Maïs
26 Peulvruchten
27 Rundvlees
28 Varkensvlees
29 Wortel
     

GMO -Verklaring:

Dit product bevat geen genetisch gemodificeerde bestanddelen en is ook niet met behulp van genetisch gemodificeerde organismen geproduceerd.

Basis Kipsalade

basiskipsalade (PDF: Klik voor info)

Rauwkost Selderijsalade

rauwkost-selderijsaus (PDF: Klik voor info)

Basis Hamsalade

basis-hamsalade (PDF: Klik voor info)

Basis Roomkoolsalade

basis-roomkoolsalade (PDF: Klik voor info)

Rauwkost Mangosaus

rauwkostmango-saus (PDF: Klik voor info)

Basis Eisalade

basis-eisalade (PDF: Klik voor info)

Yogurt Bieslooksaus

yogurtbieslooksaus (PDF: Klik voor info)